Во время различных технологических процессов, образование пены происходит, так сказать, на ровном месте. Например, во время перекачивания вязкостных жидкостей, их розливе, транспортировке и перемешивании лопастями всякого рода миксеров, происходит захват частиц воздуха.
Воздух попадает в рабочую зону перемешиваемого продукта и возникает проблема образования пены. Причем это происходит как внутри самой системы, так и на ее поверхности. Но в приведенных случаях пена носит отрицательный характер для производства. Следовательно, из-за нее происходит простой работы, она отнимает драгоценное время и нарушает технологический процесс. С такой проблемой нужно бороться. От пены нужно избавляться.
ЧТО ЖЕ ДЕЛАТЬ?
Для этого и других подобных случаев были придумали специальные вещества под общим названием пеногаситель.
Для справки, ПЕНОГАСИТЕЛИ это вещества, которые :
- Разрушают пену и / или препятствуют пенообразованию;
- Действуют физическим путем, но не химическим;
- Не совместимы с системами, где нужно гасить пену.
Правильно подобранный пеногаситель должен давать быстрый результат пеногашения и иметь продолжительный эффект предотвращения появления пенообразования.
По-научному, при диспергировании, а другими словами, при активном перемешивании и в процессе самого смешивания основных компонентов, в систему входит большое количество воздуха. Но если в составе рецептуры смеси еще присутствуют и ПАВы, тут же происходит образование пены. При этом рабочая система может образовывать пену различной степени стойкости. Требования к подбору пеногасителей в любом случае зависят от характера смесей и типа производственного процесса.
Эффективный пеногаситель важен и с экономической точки зрения. Воздух, выделяемый во время диспергирования, снижает эффективность сил сдвига и действует как воздушная прослойка между перемешивающим устройством и составляющими компонентами рецептуры.
При выборе нужного пеногасителя необходимо учитывать ряд факторов. К ним нужно отнести химическую природу пенообразователя, его растворимость и концентрацию, присутствие электролитов, коллоидов или других ПАВ. Далее список продолжают температура, рН (кислотно-щелочной баланс), вязкость системы, используемое технологическое оборудование, конечное назначение продукта с которым будет работать пеногаситель. Важный момент в этом случае составляет эффективность и стоимость пеногасителей.
Так что, дерзайте, пробуйте и обращайтесь к нам.

Образование пены
+38 (050) 170-92-63 (WhatsApp), +38 (067) 867-85-00 (Viber), +38 (044) 239-07-412-63